Banane fritte

Se hai 1 uovo,1 arancia🍊 e farina! fai questo dolce in 5 minuti! Senza banane senza forno e neanche lievitazione. 🍰🕒👩‍🍳

Ingredienti:

• 1 uovo
• 2 cucchiai di zucchero
• Un pizzico di sale
• Scorze di arancia grattugiate
• 2 cucchiai di olio
• 60 ml di succo di arancia
• 125 grammi di yogurt con vaniglia
• 280 grammi di farina
• 6 grammi di lievito chimico (non di birra)

Passaggi di Preparazione:

1. Preparazione dell’impasto: In una ciotola, mescola un uovo con lo zucchero, un pizzico di sale, e le scorze d’arancia grattugiate.
2. Aggiunta dei liquidi: Aggiungi l’olio e il succo di arancia, mescolando bene.
3. Incorpora lo yogurt: Unisci lo yogurt con vaniglia all’impasto.
4. Aggiungere gli ingredienti secchi: Mescola la farina e il lievito, poi aggiungili gradualmente all’impasto, assicurandoti che non ci siano grumi.
5. Cottura: Riscalda l’olio in una padella a fuoco basso. Usando una sac a poche una volta caldo, versa piccole quantità di impasto nella padella e cuoci fino a doratura da entrambi i lati.
6. Finitura: Servi i dolcetti caldi, spolverizzati con zucchero vanigliato per un tocco extra di sapore.

Questo dolce semplice e veloce è ideale per una merenda o un dolcetto rapido senza il bisogno di forno.