SCALOPPINE DI POLLO AL LIMONE CON MIELE E ANICE
INGREDIENTI 500 g di petto di pollo tagliato a fettine molto sottilifarina2 dl di vino bianco seccola scorza e il...
CUCINA
MEZZI RIGATONI CON ZUCCA E FUNGHI
INGREDIENTI 320 g di mezzi rigatoni1 kg circa di zucca a crudo50 g di funghi porcini secchiagliooliosalepepeprezzemoloparmigiano 1 Ammollate i...
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI
INGREDIENTI 280 g riso Carnaroli3 o 4 porcini freschi e sodi1 scalogno1/2 bicchiere di vino bianco150 cl di brodo (di carne o...
MEZZE PENNE AL SALMONE
Le mezze penne al salmone sono un primo piatto invitante e appetitoso, ideale per ogni tipo di dieta dal momento che è...
TAGLIATELLE AL RAGÙ
Le tagliatelle con ragù di tonno e piselli sono un primo piatto davvero ricco di sapore. Una ricetta dal gusto deciso ma...
TORTA FESTA DELLA MAMMA
Non esiste una torta della festa della mamma che sia ufficiale e universalmente riconosciuta (a differenza ad esempio della festa del papà,...
SPAGHETTI CACIO E PEPE
Gli spaghetti cacio e pepe sono un primo piatto top della cucina laziale, un grande classico squisito e dalla preparazione molto semplice...
INVOLTINI PRIMAVERA
Gli involtini primavera sono probabilmente il più famoso e amato antipasto della cucina cinese, un piatto ricco di gusto ma sufficientemente leggero....