SINGLE IN CUCINA
Single in cucina, ovvero ricette monoporzione, ideali per coloro che per sceltà o necessità debba cucinare per se stesso. Scopriamo...
CUCINA
LASAGNE VEGERARIANE
Ingredienti Lasagne 400 gZucca 800 gCipolla 1Ricotta 300 gSpinaci 300 gBesciamella 500 mlBrodo vegetale 250 mlBurro q.b.Parmigiano q.b.Olio extravergine d'oliva q.b.Sale q.b. Preparazione Per cominciare private la zucca della buccia e...
PACCHERI SALSICCIA RADICCHIO BESCIAMELLA
Ingredienti Paccheri 12-Radicchio 1Besciamella 50 gProvola 100 gSalsiccia 1Olio extravergine d'oliva q.b. Preparazione Rosolare con un filo d'olio la salsiccia. Aggiungere il pepe e il radicchio...
FROLLE DI SANTA LUCIA
Ingredienti Farina 300 gZucchero 150 gBurro 150 gUova 3 tuorliLievito 1 cucchiainoSemi di vaniglia q.b.Scorza di limone q.b.Latte q.b.Sale 1 pizzico Preparazione Disponete sul piano di lavoro la farina,...
BACCALÀ FRITTO
Ingredienti Baccalà 800 gOlio di semi q.b. PER LA PASTELLA Farina 4 cucchiaiOlio extravergine d'oliva 1 cucchiaioSale q.b. Preparazione Preparate la pastella stemperando la farina...
VONGOLE CON AGLIO E POMODORO
Ingredienti Vongole 1 kgAglio 4 spicchiPomodori 500 gOlio extravergine d'oliva 8 cucchiaiPrezzemolo 2 cucchiaiSale q.b.Pepe q.b. Preparazione Prima di ogni altra cosa, lasciate le vongole in abbondante...
VONGOLE ALLA NAPOLETANA
Ingredienti Vongole 1 kgPomodori 400 gPrezzemolo 1 mazzettoAglio 2 spicchiOlio extravergine d'oliva q.b.Sale q.b.Pepe q.b.Pane qualche fetta Preparazione Dopo aver fatto spurgare le vongole in acqua leggermente salata,...
FARFALLE ALLA ZUCCA
Ingredienti Farfalle 380 gZucca 500 gCipolle 500 gParmigiano 50 gPecorino 50 gVino bianco 1 bicchiereOlio extravergine d'oliva q.b.Sale q.b.Pepe q.b. Preparazione Pulite la zucca da buccia e semi e...
TAGLIATELLE CON FUNGHI PROSCIUTTO E PANNA
Ingredienti Tagliatelle 400 gFunghi Champignon 200 gProsciutto cotto 100 gPanna 150 mlVino bianco 1⁄2 bicchiereBurro 50 gSale q.b.Aglio 1 spicchioPepe q.b.Prezzemolo q.b. Preparazione Cominciate la preparazione con la pulizia dei funghi...
ARRESTO GENOVESE ALTRE RAGAZZE VOGLIONO PARLARE
Ci sono già alcune ragazze che stanno 'bussando' alla porta di inquirenti e investigatori per raccontare le loro storie di...