Pasta e zucca
In cucina con Simona Monaco Prendete una zucca Hokkaido di medie dimensioni, lavatela, tagliatele "il cappello", ripulitela dai semi.Olio, sale...
cucina
Pomodori: proprietà, benefici e controindicazioni
Conoscere i benefici e le eventuali controindicazioni dei pomodori è importante, soprattutto considerando quanto spesso compaiono sulle nostre tavole. Oltre a...
Jannik Sinner in cucina vince con il sugo di pomodoro fresco
Non solo sui campi da tennis: ora c'è chi vorrebbe Jannik Sinner in cucina dato che la sua prima vera "partita" ai fornelli...
Un antropologo in cucina: perché la macedonia (di frutta) si chiama così
Se pensate che la macedonia di frutta prenda il nome dallo stato balcanico avete fatto centro. Il nome di questo...
Il nuovo segreto della longevità è in una delle bevande più amate dagli italiani
Sappiamo bene quanto possa essere efficace il caffè per tenerci svegli, e anche che è ricco di antiossidanti: le sostanze che combattono...
Debora e Nicola Massari ricevono il premio Artis Suavitas 2025
La cerimonia della sesta edizione di Artis Suavita si è svolta ieri sera nella scenografica location del Tempio di Nettuno, nel cuore...
Festa del Grano 2025: riti e tradizioni in Italia
La Festa del Grano ogni anno mette in scena il cuore dell’estate, quando le spighe che ondeggiano al vento raggiungono la maturazione...
Cosa mangiare per sudare meno? Rimedi contro l’iperidrosi
Quando le temperature sono molto elevate, cosa mangiare per sudare meno? Quali sono i consigli a tavola contro l’iperidrosi. Se pensate che la...
Gelato light: la versione 100% frutta, golosa e fresca
Il gelato light 100% frutta è un toccasana sopratutto durante l'estate e durante le giornate più calde. Si prepara in poche mosse...
Pizza, pollo arrosto e carbonara: i nuovi profumi si ispirano al cibo
Dopo anni dominati da fragranze zuccherine e rassicuranti, il mondo della profumeria sembra voler cambiare direzione. E aroma. Il nuovo...